Así como Mendoza tiene su Ruta del Vino y Misiones su Ruta de la Yerba mate, la provincia de Tucumán cuenta con un circuito para recorrer sus ingenios azucareros. La principal industria del Jardín de la República se abre así a los visitantes como la Ruta del Azúcar, una experiencia que combina técnica y un especial folclore.
El recorrido parte de San Miguel de Tucumán y puede hacerse entre mayo y octubre porque es la época de la zafra. El valor de la excursión, que dura entre dos y cuatro horas, parte de los 30 pesos por persona y puede llegar a los 60, dependiendo de la planta que se visite.
La Ruta del Azúcar tucumana comienza con un poco de historia, en la casa del Obispo Colombres. La casa, de estilo colonial, conserva el primer trapiche del Noroeste: esta estructura de madera sirve para triturar la caña de azúcar y comenzar a extraer la sacarosa. También se pueden visitar salas con fotografías y planos de los ingenios que marcaron la vida de Tucumán.
El recorrido parte de San Miguel de Tucumán y puede hacerse entre mayo y octubre porque es la época de la zafra. El valor de la excursión, que dura entre dos y cuatro horas, parte de los 30 pesos por persona y puede llegar a los 60, dependiendo de la planta que se visite.
La Ruta del Azúcar tucumana comienza con un poco de historia, en la casa del Obispo Colombres. La casa, de estilo colonial, conserva el primer trapiche del Noroeste: esta estructura de madera sirve para triturar la caña de azúcar y comenzar a extraer la sacarosa. También se pueden visitar salas con fotografías y planos de los ingenios que marcaron la vida de Tucumán.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario